武漢誠(chéng)運(yùn)力通通風(fēng)管道工程有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:商業(yè)服務(wù)
地址:武漢市中北路171號(hào)
主營(yíng):廚房排煙管道,新風(fēng)管道,除塵管道等
業(yè)務(wù)熱線:135-54326240
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脫排煙罩分為運(yùn)水煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等,脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮,根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來(lái)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和制作。煙罩一般用厚度為1.0~1.5mm不銹鋼304板材制作。油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過(guò)濾網(wǎng),可拆卸、清洗和更換。
油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種,是目前廚房配置中較為簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過(guò)油煙凈化器、抽油煙機(jī)排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟(jì)實(shí)用,但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求,且時(shí)間一長(zhǎng)就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過(guò)多,影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間,將由蒸飯車,洗碗機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)風(fēng)機(jī)直接排放到室外,一般不必配置凈化器。運(yùn)水煙罩則如一章所述,是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集一體,采用液體洗滌法的油煙凈化方法,能有效解決油煙污染問(wèn)題,餐飲排煙管道凈化,并具備防火功能的一種集煙罩,近些年應(yīng)用逐漸廣泛
飲食餐飲排油煙管道能否與居民廚房排煙管道共用
不可以與居民廚房排煙共用的。原因應(yīng)該有以下幾點(diǎn)。飲食餐飲排油煙管道的要求,比居民廚房排煙管道的大小和尺寸是不同的,因?yàn)橐獞?yīng)對(duì)不同的拍煙要求。居民的排煙管道應(yīng)屬于居民使用,用于家用的排煙管道,維護(hù)和使用應(yīng)有居民負(fù)責(zé),并享有權(quán)利。而飲食餐飲的油煙管道,應(yīng)屬于商業(yè)應(yīng)用,應(yīng)該比居民用的更貴。由于飲食餐飲的油煙排放量大,而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),與居民所用的管道的使用時(shí)間是不同的,武昌區(qū)排煙管道凈化,看可能會(huì)對(duì)居民造成影響。對(duì)此有可能造成的糾紛,也可能對(duì)餐館的營(yíng)業(yè)有所影響。
低溫等離子凈化段:該段主要采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子,然后利用等離子體使通過(guò)電場(chǎng)的煙氣中的顆粒帶上不同(正、負(fù))的電荷,從而自相吸引,廚房排煙管道凈化,凝并,車間抽廢氣,單個(gè)體積增大聚集成大團(tuán)而沉降,這樣使煙氣得到凈化,可以對(duì)小至亞微米級(jí)的細(xì)微油煙顆粒物進(jìn)行有效的收集。區(qū)別于靜電式直接利用電場(chǎng)極板吸附油煙顆粒的凈化方式,延長(zhǎng)電場(chǎng)有效工作時(shí)間,達(dá)到低碳運(yùn)行。
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